Informazioni su Brasserie Iska

Creato nel 2017, il birrificio ISKA si trova all'ingresso del Parco Naturale Regionale dei Vulcani dell'Alvernia. Pertanto, produciamo birre tipo ALE in modo artigianale, sfruttando la qualità dell'acqua nelle nostre montagne. La nostra gamma comprende 5 birre e diverse birre effimere. Usiamo luppoli meno comuni e creiamo ricette originali combinando solo malti e luppolo, senza aggiungere frutta o spezie. Produciamo le nostre birre con ingredienti provenienti da agricoltura biologica e, per andare oltre, le nostre etichette sono stampate con inchiostri vegetali. I materiali derivanti dalla produzione della birra, dai cereali esausti (residui d'orzo) e dal luppolo vengono consegnati a un agricoltore biologico locale. Assapora e condividi la nostra passioneLeggi la storia del brand