About Bumbleberry Farms

È una cosa rara e preziosa quando ci ritroviamo a risvegliarci da un sogno che cambia letteralmente il corso della nostra vita. Eppure, è esattamente quello che è successo una mattina di primavera del 2011, quando l'idea di Bumbleberry Farms è venuta al centro dell'attenzione della nostra fondatrice dell'apicoltura, Karen Mosholder: creare prodotti artigianali di qualità che siano tanto attraenti per gli occhi quanto per il palato. L'azienda è nata dai suoi alveari e dalla sua cucina di campagna, dove ha preparato per la prima volta le pluripremiate creme spalmabili al miele dell'azienda, ispirate a una ricetta di famiglia, solo 18 vasetti alla volta. Ogni volta che i bollitori cuociono le nostre deliziose creme da spalmare, le prepariamo ancora in piccoli lotti utilizzando ingredienti integrali e assolutamente senza conservanti, ci viene in mente di mescolare caramelle fatte in casa con il cucchiaio di legno della nonna, di scaldarci le mani nei giorni gelidi con una tazza di ricca cioccolata calda o di aspettare con impazienza che i panini alla cannella cuocano in forno.Read their story