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Noi inventiamo, tu crei! I nostri mixer e le nostre bevande analcoliche sono fatti apposta per i più creativi. Perché? Perché i fondatori hanno inventato questi aromi proprio per quello scopo. Con sede a Milwaukee, nel Wisconsin, i fondatori Mary Pellettieri e Noah Swanson hanno attinto alle loro esperienze collettive per cambiare il modo in cui le persone pensano e apprezzano le bevande analcoliche. Mary and Noah ha iniziato nel 2014 e ha iniziato a sfogliare vecchie ricette per le tinture. Hanno formulato i concentrati di bevande artigianali originali di Top Note, tra cui un esclusivo sciroppo di arancia amara, a base di queste tinture del vecchio mondo e li hanno venduti nei mercati agricoli locali del Wisconsin. La risposta è stata così positiva che i fondatori hanno deciso di portare i loro prodotti a un pubblico più ampio, rimanendo fedeli alla visione artigianale delle bevande analcoliche: Keep it real, keep it low in sugar e keep in interesting. Nel 2017, Top Note ha rilasciato i suoi Indian Tonic, Ginger Beer e Bitter Lemon in formati frizzanti pronti da servire.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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