Informazioni su Tosier Chocolatemaker

Produciamo cioccolato bean-to-bar straordinario e pluripremiato a partire da fave di cacao monorigine acquistate dai migliori coltivatori del mondo. Un'azienda a conduzione familiare che è veramente indipendente, il nostro cioccolato è privo di schiavitù e completamente tracciabile. Commerciamo direttamente e consideriamo il nostro impatto sulle persone e sul pianeta dal chicco al morso. Il cioccolato Tosier è fatto a mano nella nostra unità dedicata alla fabbrica di cioccolato: smistamento, cracking, vagliatura, macinazione e concaggio del nostro cioccolato in lotti da ventiquattro chili. La produzione su piccola scala ci consente di tenere d'occhio ogni fase del processo e di produrre il cioccolato della migliore qualità. Leggi la storia del brand