Informazioni su Bees & Beans

Bees and Beans è stata fondata nel 2010 da Faith Dionne, un pasticcere di formazione classica. Madre di due figli, ha deciso che era il momento di utilizzare il paradiso degli ingredienti a Portland, Oregon per creare qualcosa di veramente speciale. Faith si mise a ricostruire la classica barretta di caramelle sostituendo il rivestimento di caramelle con cioccolato fondente domestico, il miele locale ha eliminato la necessità di sciroppo di mais e solo le migliori noci regionali, burro e sali marini. Faith ha condiviso il suo amore per gli ingredienti locali di qualità con la sua prima creazione l'Honey Bar, che poi divenne Honey Bar Jr. e Honey Bar Reserve. Ha sviluppato numerose ricette sorprendenti per deliziose barrette di caramelle che elevano caramelle degli anni passati. Dopo aver fatto produzione per quasi un anno, Andrea Marks ha preso il sopravvento alla fine del 2016 ed è ora la Queen Bee che gestisce ogni aspetto dell'azienda. Leggi la storia del brand