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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Il cioccolato LÖK racconta la storia della trasformazione e della rinascita di una regione storicamente colpita dalla violenza della coltivazione illegale del cacao. Il cacao diventa quindi il pilastro della sua trasformazione agricola e della costruzione della pace in Colombia. Dalla sua fondazione nel 2014, LÖK ha implementato un sistema di commercio equo, negoziando direttamente con le cooperative agricole e pagando un premio di qualità del 20% sui prezzi internazionali del cacao. Oggi, 1.300 famiglie di agricoltori di Arauca hanno trovato il cacao un'alternativa economica che è diversa dalle colture illecite.
Il cioccolato LÖK racconta la storia della trasformazione e della rinascita di una regione storicamente colpita dalla violenza della coltivazione illegale del cacao. Il cacao diventa quindi il pilastro della sua trasformazione agricola e della costruzione della pace in Colombia. Dalla sua fondazione nel 2014, LÖK ha implementato un sistema di commercio equo, negoziando direttamente con le cooperative agricole e pagando un premio di qualità del 20% sui prezzi internazionali del cacao. Oggi, 1.300 famiglie di agricoltori di Arauca hanno trovato il cacao un'alternativa economica che è diversa dalle colture illecite.
