Informazioni su Zocalo Coffee

Per 25 anni, la caffetteria Zocalo è stata il salotto di San Leandro Zocalo Coffeehouse è una caffetteria di proprietà e gestione indipendente, situata nel cuore del North End di San Leandro, in California. Guidato da Sara Ubelhart, la cui educazione a Louisville, nel Kentucky, è la forza trainante dei tre principi di Zocalo Coffee. Il primo principio, appreso da sua nonna, è che l'ospitalità regna sovrana. Non importa quanto sia buono il caffè o gustoso il brunch se nessuno vuole sedersi a mangiarlo con te. Il servizio clienti è l'elemento fondamentale della nostra attività. Da Zocalo Coffee tutti possono aspettarsi un caloroso benvenuto. Il secondo principio è che la responsabilità è fondamentale. Come torrefazione e cucina artigianale, il nostro lavoro inizia alla fine di una lunga serie di duro lavoro per mano di moltissime persone. I nostri caffè, tostati in piccoli lotti nella nostra torrefazione di San Leandro, provengono intenzionalmente per creare il caffè migliore, avendo cura di proteggere e sostenere i produttori e gli ecosistemi locali che lo coltivano.Leggi la storia del brand