Informazioni su Gertie 2021

Gertie 2021 Cabernet Franc, Clare Valley, Australia Meridionale Appunti di Ben, l'enologo... Come è iniziato tutto Dopo aver prodotto vino per grandi aziende nel corso degli anni, avevo bisogno di uno sbocco creativo, un posto in cui poter sfruttare parte della mia esperienza ventennale e fare un vino che volevo bere. Desideravo un vino ricco di dettagli e prelibatezze in egual misura; un vino che potesse essere consumato al barbecue, ma che si distinguesse in egual misura nella schiera dei suoi omologhi europei. Ho scelto il Cabernet Franc, l'eroe non celebrato di alcuni dei migliori Cabernet della Clare Valley, con l'obiettivo di far parlare la frutta. L'intervento di vinificazione è minimo ma calcolato. Il risultato è Gertie. Il Vintage Il 2021 è forse il miglior Vintage rosso che abbia mai visto nella Clare Valley. È una grande scelta dopo il 2016 e il 2018. La stagione è iniziata con buone piogge invernali, seguite da notti fresche. Ciò è proseguito per quasi tutta la stagione vegetativa, prolungando il periodo di sospensione senza perdere freschezza e concentrazione.Leggi la storia del brand