Prodotti del brand Ella Bella by Rosebud's Real Food all'ingrosso

Informazioni su Ella Bella by Rosebud's Real Food

Abbiamo scoperto un po' di tempo fa che la nostra più giovane Elizabeth — appena 1 1/2 all'epoca — aveva un'intolleranza al glutine. Ho iniziato a sperimentare con miscele di farina multiuso senza glutine nel febbraio 2011. Volevo che mia figlia fosse in grado di mangiare quello che mangiavano gli altri bambini. E se quegli altri ragazzi venissero a casa nostra, volevo che mangiassero il cibo di mia figlia, e non lo sputassero perche' aveva un sapore di schifoso. Sapevo cosa volevo, come potevo arrivarci? Ho iniziato con 4 diverse miscele di farina AP e fatto biscotti con gocce di cioccolato. Per fortuna, ho colleghi e amici molto affamati e non timidi. Ho fatto valutare i biscotti in base al colore, alla consistenza e al gusto. Ho ricevuto un feedback onesto e costruttivo. Sono tornato alla cucina di prova e ho fatto più modifiche, ho aggiunto di più di questo, e meno di quello. Di nuovo li ho portati ai miei assaggiatori. Questo è successo più volte fino a quando non ho avuto un vincitore!Leggi la storia del brand