Informazioni su Glosa Marina

Lavorazione artigianale Un condimento è un dettaglio su un piatto, una nota di colore, un occhiolino, ma fa parte del tutto e la sua preparazione è un'arte, un equilibrio di toni preparato per combinarsi con altri sapori. Questa visione dettagliata definisce bene la nostra filosofia di lavoro a Glosa Marina. Produciamo tutti i nostri prodotti a mano e questo significa che possiamo controllare direttamente l'intero processo di produzione, relazionandoci con i nostri fornitori da uno all'altro, scegliendo e confrontando le materie prime, in modo da ottenere alla fine un prodotto di alta qualità con cui sperimentare nuovi piatti o reinventarne altri già noti. Da bravi maiorchini, siamo radicati nella nostra ricca cultura, è il nostro riferimento quando si tratta di preparare tutte le nostre famiglie di sale marino e creme balsamiche. E mescoliamo quell'essenza puramente mediterranea, come se fosse una corrente marina, con nuovi aromi, consistenze e colori, giocando e sperimentando, in modo da avere alla fine una gamma di prodotti personale, con il sigillo che ci ha caratterizzato sin dall'inizio. Non smetteremo di metterci alla prova, nel nostro lavoro siamo guidati dalla preoccupazione e dalla curiosità, continueremo a lavorare, il laboratorio di idee di Glosa Marina non smette di funzionare, presto presenteremo delle novità, speriamo di sorprendervi! Leggi la storia del brand