About WEGWARTEHOF

Il cortile lungo la strada è una piccola e raffinata operazione Demeter nella regione superiore del Waldviertel. Si trova sull'altopiano della fauna selvatica, una vasta e aspra area forestale al margine settentrionale di una delle riserve naturali più belle dell'Austria. Da oltre 20 anni coltiviamo circa 14 ettari di campi e prati qui in modo biodinamico secondo le linee guida Demeter. La nostra attenzione è rivolta alla produzione di latte di cavalla e alla coltivazione di erbe medicinali e speziate. Alcuni dei nostri prodotti sono venduti al naturale, mentre l'altra parte di queste materie prime viene raffinata in prodotti di alta qualità. Questo include l'esclusiva linea di cura Wegwartehof, raffinato cioccolato al latte di mare, squisite tisane, pregiate miscele di sale alle erbe, sciroppi alle erbe fresche e specialità stagionali.Read their story