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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Sebbene sia vero che la cooperativa olearia San Isidro de Periana è stata fondata nel 1982, trae origine dalla fusione di 18 vecchi mulini esistenti negli anni '60. A quel tempo, furono create tre cooperative sindacate: Mondrón, San Isidro e Nuestra Señora del Pilar. Proprio dalla fusione delle ultime due, inizia la storia della nostra amata cooperativa San Isidro, sulla cui facciata si può vedere la horcinada dedicata al santo patrono. Il nostro marchio commerciale, Aceite Verdial de Periana, evidenzia le caratteristiche tipiche della varietà verde delle nostre olive nel particolare clima della regione di Periana, capitale dell'Alta Axarquia situata a 23 km a nord di Velez-Málaga. Questo marchio è l'orgoglio di oltre 800 famiglie che curano e coccolano più di 300.000 ulivi centenari che, insieme alla selezione dei loro frutti e al processo di produzione, producono uno dei migliori ulivi vergini della provincia di Malaga.
Sebbene sia vero che la cooperativa olearia San Isidro de Periana è stata fondata nel 1982, trae origine dalla fusione di 18 vecchi mulini esistenti negli anni '60. A quel tempo, furono create tre cooperative sindacate: Mondrón, San Isidro e Nuestra Señora del Pilar. Proprio dalla fusione delle ultime due, inizia la storia della nostra amata cooperativa San Isidro, sulla cui facciata si può vedere la horcinada dedicata al santo patrono. Il nostro marchio commerciale, Aceite Verdial de Periana, evidenzia le caratteristiche tipiche della varietà verde delle nostre olive nel particolare clima della regione di Periana, capitale dell'Alta Axarquia situata a 23 km a nord di Velez-Málaga. Questo marchio è l'orgoglio di oltre 800 famiglie che curano e coccolano più di 300.000 ulivi centenari che, insieme alla selezione dei loro frutti e al processo di produzione, producono uno dei migliori ulivi vergini della provincia di Malaga.
