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Il gâteau bretone è un po' la madeleine di Proust di Mathias, un bambino diventato grande, che ha sempre gustato il gâteau bretone preparato da sua madre nella cucina di famiglia. Mathias, giovane papà, ha voluto trasmettere alla sua bambina il suo amore per il gâteau bretone, cosa che ha fatto grazie a sapori come il lampone o il cioccolato. Preoccupato per l'alimentazione di sua figlia, Mathias, nel preparare il gâteau bretone, non utilizza alcun conservante, dolcificante o additivo, solo gli ingredienti essenziali per la realizzazione del gâteau bretone.Leggi la storia del brand