«Sono nato nel 1970 a Città del Messico; i miei genitori e nonni lavoravano nelle risaie di Veracruz, e molto rapidamente questi paesaggi sono diventati il mio parco giochi preferito, le mie gioie erano legate alle colture di riso che nutrivano la nostra famiglia, i nostri amici e tutte le città circostanti. Abbiamo vissuto su ciò che la natura ci ha offerto e lo abbiamo rispettato come il nostro bene più prezioso. L'armonia dell'uomo nel suo ambiente era il segreto degli anni felici che sono passati.» Molti anni dopo, quando mi sono trasferito in Spagna, ho scoperto il Parco Naturale dell'Albufera, la sua natura lussureggiante, le sue infinite risaie e le persone che lavorano la terra con passione. Da questi territori bagnati dal mare e dal sole del Mediterraneo, nascono da sempre cibi autentici e salutari essenziali per la vita umana. È stato mentre ricordavo mia nonna - una donna con un bel viso e complessità nonostante la sua età avanzata -, che ho curato con intrugli a base di riso, pomodori, arance e molti altri, che ho deciso di analizzare in dettaglio i benefici di ciascuno sulla pelle. Immediatamente, colpito dalla ricchezza contenuta nel germe di ogni chicco di riso, procedo a recuperare tutti gli scarti della sua produzione per estrarre pazientemente un olio prezioso, base comune di una gamma di prodotti per la cura della pelle naturali, unici e benefici, che condivido con mia moglie Ana, lavoriamo entrambi con entusiasmo in questo nuovo progetto».
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«Sono nato nel 1970 a Città del Messico; i miei genitori e nonni lavoravano nelle risaie di Veracruz, e molto rapidamente questi paesaggi sono diventati il mio parco giochi preferito, le mie gioie erano legate alle colture di riso che nutrivano la nostra famiglia, i nostri amici e tutte le città circostanti. Abbiamo vissuto su ciò che la natura ci ha offerto e lo abbiamo rispettato come il nostro bene più prezioso. L'armonia dell'uomo nel suo ambiente era il segreto degli anni felici che sono passati.» Molti anni dopo, quando mi sono trasferito in Spagna, ho scoperto il Parco Naturale dell'Albufera, la sua natura lussureggiante, le sue infinite risaie e le persone che lavorano la terra con passione. Da questi territori bagnati dal mare e dal sole del Mediterraneo, nascono da sempre cibi autentici e salutari essenziali per la vita umana. È stato mentre ricordavo mia nonna - una donna con un bel viso e complessità nonostante la sua età avanzata -, che ho curato con intrugli a base di riso, pomodori, arance e molti altri, che ho deciso di analizzare in dettaglio i benefici di ciascuno sulla pelle. Immediatamente, colpito dalla ricchezza contenuta nel germe di ogni chicco di riso, procedo a recuperare tutti gli scarti della sua produzione per estrarre pazientemente un olio prezioso, base comune di una gamma di prodotti per la cura della pelle naturali, unici e benefici, che condivido con mia moglie Ana, lavoriamo entrambi con entusiasmo in questo nuovo progetto».