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Mattrasau è un pane artigianale a lievitazione naturale e lunga conservazione. Ha il tipico sapore del pane calabrese, un gusto unico, è un pane fragrante e profumato, leggero e altamente digeribile. E' un ottimo sostituto del pane comune, ideale per accompagnare zuppe e insalate. Il pane Mattrasu è prodotto con farine di grani selezionati, seguendo procedure di qualità.

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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti

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