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About Betta Bakes
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Betta Bakes è nata da oltre due decenni di esplorazione della pasticceria senza glutine, dando vita a patatine deliziose, nutrienti e premurose che risolvono i problemi dietetici senza sacrificare il sapore. Le patatine artigianali Betta Bakes in piccole quantità sono inoltre prive di noci e soia e vegane. Cinque fantastici gusti includono: Currant Fennel, Classic Sea Salt, Pumpkin Seed Cumin, Summer Garden Herb (il nostro nuovo) e Everything Bagel Spice. Ho iniziato a vendere i miei cracker a maggio 2017, ma a mia figlia è stata diagnosticata la celiachia ventitré anni fa. All'epoca c'erano poche opzioni sugli scaffali dei negozi e quello che si poteva trovare era orribile: insapore, pieno di amidi e zucchero. Invece di accontentarmi di qualcosa di meno, uscii dal negozio e andai in cucina per sviluppare le mie ricette. Perché le patatine? Il mercato dei prodotti senza glutine è esploso di prodotti dolci. Volevo offrire un'alternativa salata. Grazie alla loro caratteristica forma ovale, le patatine Betta Bakes possono essere utilizzate anche come focaccia.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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