Informazioni su Beau Bayou Publishing Company

La Beau Bayou Publishing Company è stata fondata da W. Thomas Angers nel 1985. Il fondatore è membro di una famiglia di editori della Louisiana di seconda generazione. Il suo primo titolo, CAJUN CUISINE, è stato creato per presentare il libro di cucina cajun più autentico di sempre. Quattro economisti domestici di carriera sono stati consultati per garantire qualità e totale autenticità. Sono state vendute e stampate oltre 300.000 copie. Il secondo titolo è un tascabile, JAMBALAYA, CRAWFISH PIE, FILE GUMBO. Oltre ai libri di cucina, Beau Bayou ha anche un forte impegno nella pubblicazione di affari pubblici. Ha pubblicato due titoli che coprono la vita del leggendario capo della polizia di stato della Louisiana, Francis Grevemberg, che ha smantellato il gioco d'azzardo gestito dalla mafia e altri vizi in Louisiana. L'altro titolo di vero crimine, ACCIDENT AND DECEPTION, tratta di nuove prove di un insabbiamento nell'uccisione di Huey Long. MY WARS pubblica un'affidavit rivoluzionaria in cui il colonnello Grevemberg rivela che i poliziotti statali lo informarono dell'insabbiamento nell'uccisione di Huey Long. Beau Bayou continua l'impegno della famiglia dell'editore verso il pubblico e la stampa per il diritto di conoscere la verità. Crediamo che la politica pubblica debba sempre basarsi su una cittadinanza pienamente informata.Leggi la storia del brand