About Andunatura

Le origini di Andunatura si intrecciano con la tradizione della raccolta di piante selvatiche, sia aromatiche che medicinali, che fin dai tempi immemorabili sono state utilizzate come rimedi naturali e ingredienti nella cucina tradizionale. Rimedi che sono stati mantenuti per secoli, basandosi sull'immensità dei benefici che queste piante hanno fornito. È questa tradizione che è giunta fino ai nostri giorni, sostenuta dalla ricchezza di varietà che popolano i Parchi Naturali della provincia di Jaén, dove nasce Andunatura e dove viene raccolta la nostra linea di piante SELVATICHE che include il rosmarino, il timo, la salvia, l'equiseto, il finocchio e la menta. Attualmente, e su richiesta dei nostri clienti, Andunatura ha ampliato l'offerta commerciale con piante non autoctone tramite fornitori ecologici della massima qualità. Tuttavia, la raccolta selvatica e il suo carattere artigianale continuano a essere uno dei nostri pilastri fondamentali, il che ci consente di continuare ad accumulare conoscenze botaniche e lo sviluppo di nuovi prodotti. La raccolta selvatica è un lavoro professionale svolto in stretta collaborazione e sotto il rigoroso controllo delle Amministrazioni, che inoltre contribuisce al mantenimento della biodiversità botanica degli stessi Parchi Naturali dove vengono raccolte le piante.Read their story