Informazioni su Bonache Sauce Co.

Bonache è una marca di salse piccanti a base di sapori, che vanno da quelle più chiare a quelle più scure nei profili di gusto. Sono cresciuto nel New Mexico, dove il peperoncino verde e rosso era presente in quasi tutti i cibi della tavola, a volte molto piccante ma di solito più che altro esaltava ciò che già accadeva in un determinato piatto salato. Con Bonache, volevo creare una salsa piccante che si basasse sui sapori già presenti nei cibi, piuttosto che renderli invisibili, ecc. Leggi la storia del brand