Informazioni su La Cerqua Tartufi

La passione di una vita di Daniele Angeli per il mondo del tartufo è iniziata quando, da bambino, esplorò le foreste dei mitici Monti Sibillini nelle zone umbro-marchigiane. All'età di nove anni, con suo fratello, iniziò ad addestrare cani per la caccia al tartufo e iniziò a piantare 900 esemplari di alberi di tartufo in Umbria. Un progetto impressionante e lungimirante per un giovane ventenne. Andava a caccia di tartufi nelle foreste di montagna con il suo cane Mora, poi portava il suo raccolto in sacchetti di carta marrone tra i compratori locali di tartufi, alla ricerca del miglior prezzo per i suoi preziosi prodotti. È stato un apprendistato pragmatico che è continuato durante l'adolescenza fino all'età adulta. I suoi orizzonti in continua espansione, sia territoriale che valoriale, lo hanno trasformato in un vero esperto dell'industria italiana del tartufo. Arriva Cristine Del Bene, la compagna di Daniele, nata in America con un forte senso per le cose belle della vita, non ultima la tavola, e ora vive quella passione infantile come missione a tempo pieno per La Cerqua. Entrambi hanno alzato l'asticella offrendo standard di eccellenza in tutti i settori in cui non vogliono scendere a compromessi. Dopotutto, stiamo parlando di tartufi.Leggi la storia del brand