Informazioni su MasalaMagic Niru's

Mi chiamo Niru Kumra e ho 50 anni, sono nata nel Punjab in India e cresciuta a Fredrikstad. Ho sempre avuto un interesse per il cibo e l'ho acquisito attraverso il latte di mia madre con mia madre come cuoca per hobby e mia nonna come insegnante domestica nel 1947. Ho avuto la mia svolta nella cucina della scuola in prima media, dove ho imparato con entusiasmo a preparare torte norvegesi e prodotti da forno a base di lievito che mia madre non conosceva. Non ho ricevuto un'istruzione da chef, ma ho frequentato diversi anni di scuola con economia all'Østfold District College, gestione di progetti alla BI e innovazione alla NTNU qualche anno dopo aver iniziato MasalaMagic. In 13 anni trascorsi in vari ministeri, nel mondo degli affari privati e, non ultimo, nella «scuola di vita», mi sono divertito moltissimo e a volte sono stati momenti difficili.Leggi la storia del brand