Nøddehuset (Casa delle Noci) vende noci tostate di classe mondiale. Abbiamo una piccola torrefazione in Danimarca dove tostiamo a mano tutte le noci seguendo le tradizioni e le ricette siriane tradizionali. La torrefazione è stata fondata nella città di Korsør nel 2014. Le macchine sono state realizzate da un fabbro damasceno e sono state trasportate fino in Danimarca. Il proprietario di Nøddehuset è stato addestrato su come tostare le noci in una torrefazione fondata a Damasco nel 1885, quindi è sicuro dire che Nøddehuset offre le migliori noci in questa parte del mondo! Non scendiamo mai a compromessi quando si tratta di qualità e scegliamo la migliore varietà di noci grandi e fresche. Poi tostiamo a secco le noci, il che significa che le tostiamo senza usare olio. Questo conferisce una noce più croccante e saporita. Tostiamo le noci in un cilindro rotante ad alta temperatura e poi spostiamo le noci in altri cilindri per raffreddarle o per aggiungere sale o spezie. Tostiamo solo al ricevimento degli ordini, quindi le noci che ricevi sono sempre appena tostate.
SCELTO DA CENTINAIA DI MIGLIAIA DI RIVENDITORI
Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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