Informazioni su De La Vega Tortillas

Maria De La Vega è nata nel 1931 a Hermosillo, Sonora, Messico, il luogo di nascita delle famose "Sobaqueras" (tortillas di farina lunghe quanto un braccio). Nel 1959, Maria emigrò a San Diego, California, dove crebbe i suoi sette figli, che crebbero assaporando le sue autentiche tortillas sonorensi. Si alzava già alle 4:00 del mattino, mescolando, impastando e stendendo le tortillas a mano. Cuocendole su un comal caldo, riempiva la casa con il confortante profumo delle tortillas appena fatte. Quando i suoi figli si svegliavano, una pila alta di calde e autentiche tortillas sonorensi li attendeva, un promemoria quotidiano del suo amore e dedizione incrollabili. Per il figlio maggiore di Maria, Ruben—il nostro co-fondatore—quelle mattine presto avevano un significato speciale. Crescendo con cinque sorelle maggiori, Ruben si divertiva a prenderle in giro senza sosta, come spesso fanno i fratellini. Ma invece di rimproverarlo, Maria lo chiamava in cucina per insegnargli a cucinare i suoi amati piatti sonorensi.Leggi la storia del brand