Informazioni su Los Primanos BBQ Rubs

Cucino barbecue da oltre 32 anni dopo aver imparato da mio padre, Jesse, e mio zio Frank Hernandez. Guardarli grigliare e grigliare durante la mia infanzia mi ha aiutato a capire cosa significasse mettere la propria influenza e il proprio talento nel cibo. Ho anche imparato che se prepari il cibo con amore, tutti lo apprezzeranno ed è questo che mi spinge a cucinare e sperimentare. Essendo ispanica, la famiglia è sempre stata la prima priorità in ogni momento. Ci siamo riuniti il più e più spesso possibile per visitare e condividere la vita. Molto spesso si trattava di un barbecue, mio papà Jesse e mio zio Frank Hernandez che controllavano ciò che accadeva nella fossa. Fino ai dettagli di come è stato condito e quando abbiamo mangiato. Questo era un rito o una tradizione familiare del fine settimana, se preferisci. Avevano sempre la loro bevanda preferita in mano (all'epoca era Coors) e penso davvero che fosse parte del modo in cui creavano cibi così gustosi! Di solito c'erano anche molti amici e familiari in più che venivano sempre nutriti.Leggi la storia del brand