Informazioni su Sal La Cococha

I nostri metodi di lavoro sono affinati da tre generazioni di marcatori di sale, permettendoci di trasmettere la cultura dei sali come un'arte antica. Ci troviamo sulla costa mediterranea della Spagna, nella città di Alicante, che produce sale da molti secoli. L'innovazione e lo sviluppo sono aspetti fondamentali per noi, ma, nel nostro lavoro, è fondamentale non dimenticare le nostre radici. Far rivivere e continuare con metodi di lavoro autentici dei vecchi tempi significa riapprendere continuamente le tecniche originali. La nostra linea di prodotti di sale si basa sull'assoluta libertà nella sua creazione, dall'inizio del processo fino al prodotto finale, creando infine un sale squisito e bello. Una passeggiata nel nostro stabilimento è come fare un viaggio in uno dei mercati più belli della Spagna. Abbiamo sempre ritenuto essenziale utilizzare le migliori materie prime nei nostri metodi di lavoro, come se fossimo uno studio d'arte che ospita i più grandi artisti di Parigi.Leggi la storia del brand