Informazioni su Super Shit Spices by Chef Marla

La domanda che tutti vogliono sapere Chi è la chef Marla? «Creativa, capricciosa, competente, una passione per la perfezione» sono tutte frasi che sono state usate per descrivere la chef Marla Cohen. Laureata al prestigioso Culinary Institute of America di Hyde Park, New York, Marla ha oltre 40 anni di esperienza nell'industria alimentare. Le sue esperienze culinarie spaziano da proprietaria di un'azienda di panetteria e catering artigianale, istruttrice di cucina presso un istituto professionale a una pasticcera esecutiva aziendale. È stata anche Executive Chef nel settore dei club privati e proprietaria di un ristorante. La sua abilità nel parlare in pubblico, il suo bizzarro senso dell'umorismo, la sua vasta conoscenza culinaria e la sua palette ben sviluppata rendono Marla un «must» in molti locali culinari. Con la collaborazione di Lyn Cloninger, Marla ha co-creato «PHOOD on Main», una raffinata società di ristorante/catering di alto livello. Lyn ha lavorato per molti anni nel settore della ristorazione, di cui 8 anni come direttrice generale di un raffinato city club.Leggi la storia del brand