Informazioni su Early Bird Foods & Co.

Ciao :) Ti stai chiedendo chi siamo? Da dove veniamo? Beh, è una storia piuttosto bella :) Sedici anni fa, nel 2008, Nekisia Davis gestiva un famoso ristorante di pizza a Brooklyn, NY e una sera dopo il lavoro si ritrovò a sognare una granola migliore per rendere più luminosa la sua esperienza di colazione. La mattina seguente, con le borse in mano, fece scorta di ingredienti per granola al suo Co-Op locale e tornò a casa per creare un lotto di granola che avrebbe cambiato il mondo (il mondo della granola, cioè). I suoi amici e colleghi rimasero stupiti dal gusto e, voilà! Early Bird Foods & Co. è nata. Non ci volle molto perché la granola innovativa e deliziosa di Nekisia conquistasse fan in alto loco. Martha Stewart fu tra le prime (dai un'occhiata!) poi Melissa Clark del New York Times, poi Rob & Robin del New York Magazine, poi tutti ovunque. Perfino Daniel Humm, chef del ristorante a 3 stelle Michelin Eleven Madison Park, prese in prestito la sua ricetta Farmhand's Choice per la granola della casa EMP!Leggi la storia del brand