Informazioni su Menozzi De Rosa 1836

Continua la tradizione della lavorazione della liquirizia ad Atri in Abruzzo, dove, fin dal medioevo, i frati Domenicani estraevano il succo dalle radici delle piante che nascevano spontanee in zona. Nel 1836 iniziò la lavorazione industriale di questa preziosa pianta e dei suoi derivati. Da allora la produzione non si è mai interrotta. Oggi l’azienda è gestita dalla terza generazione della famiglia Menozzi che divenne proprietaria del marchio De Rosa nel 1950. Fino al 2004 la produzione avveniva nel centro storico di Atri, paese ricco di storia e cultura in provincia di Teramo. Oggi la produzione è nella zona industriale del paese, in un modernissimo stabilimento. La “Menozzi De Rosa 1836” può vantare oltre 180 anni di esperienza nel settore ed è tra le poche aziende italiane di lavorazione della liquirizia nate nel 1800 ancora attive. Gli articoli più richiesti, oggi, sono i semilavorati: polvere, pani e pasta di liquirizia utilizzati dalle più importanti aziende dolciarie italiane e straniere. Leggi la storia del brand