About Mugger's Marrow, LLC

Maurice Jenkins è un appassionato di grigliate che, dopo aver esaminato gli ingredienti su una bottiglia di una famosa marca di salsa un giorno, ha deciso di sviluppare un condimento biologico unico e flessibile senza utilizzare zucchero semolato che sarebbe un'alternativa più sana senza compromettere il gusto. Dopo molte prove ed errori, Maurice ha creato quattro gusti del suo «Stick 'Em Up!» Grilling Glaze & Marinade; ognuno con il suo profilo individuale e diversi gradi di calore. Questi condimenti sono a basso contenuto di calorie, sodio e zucchero con ingredienti facili da pronunciare. Si abbinano a qualsiasi proteina o verdura e sono stati utilizzati in salse, nachos, condimenti per pizza, creme spalmabili per sandwich e vinaigrette per insalata. «Stick 'em up!» è anche abbastanza viscoso, il che consente alla salsa di mantenere la sua integrità con il calore; rendendolo utile non solo sulla griglia, ma anche sul piano cottura, nel forno o in una friggitrice ad aria. Read their story