CERTIFIÉ BIO L'Écorce d'Orange Confite VIJAYA en cubes est cultivée en Italie, haut lieu de production, réputé pour la qualité de ses agrumes. Elle est ensuite confite et transformée en France, en cubes de 5x5 mm. Sa saveur agréablement parfumée s’intégrera délicatement dans vos préparations. COMMENT LA CONSOMMER : En décoration de vos entremets, crèmes pâtissières, génoises, riz au lait, semoule… Dans vos pâtisseries : cakes, biscuits et gâteaux, tartes et fonds de tarte, cheesecakes, pâtes à crêpes (taillage très fin), gaufres, beignets, pains, barres céréalières, ou infusées dans un thé, une tisane, energy balls… Pour les amateurs de sucré-salé, dans des plats salés, en particulier dans les fricassées de viandes blanches (dinde, poulet...), poissons, riz et/ou légumes, plats exotiques (tajine…) CONSEILS DE CONSERVATION : Conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.