Ce produit utilise une technique connue sous le nom de teinture noire pour obtenir sa couleur. La teinture noire consiste à immerger l'acier inoxydable dans une solution d'hydroxyde de sodium, ce qui déclenche une réaction d'oxydation qui noircit le métal. En provoquant intentionnellement une réaction chimique pour former une couche de rouille noire, cette technique permet de prévenir la rouille rouge, qui est un ennemi courant des métaux, et fournit une protection contre la corrosion. La vaisselle et les couverts peuvent présenter des rayures et perdre leur finition au fil des années d'utilisation. Cependant, les couverts Kuro utilisent un procédé de teinture plutôt qu'un revêtement. Cela signifie que les rayures feront partie du processus de vieillissement, vous permettant de profiter du caractère et de la profondeur qui se développent au fil du temps. Cet aspect unique offre l'avantage d'une expérience plus authentique et plus riche à mesure que les couverts vieillissent. -Pays d'origine/fabrication : Japon -Matériau : acier inoxydable -Taille : longueur 130 mm, poids environ 13 g. -Passe au lave-vaisselle