Boisson concentrée à base de fleurs d’hibiscus appelé bissap. L'Hibiscus sabdariffa Bissap Karadé est originaire de Guinée d'où son surnom d'Oseille de Guinée Appartenant à la famille des malvacées, on le trouve dans de nombreuses régions d'Afrique mais également au Mexique. Ses cultivars furent introduits en Afrique de l'Ouest pour y développer sa culture. L'Oseille de Guinée pousse bien en zone tropicale en Afrique de l'Ouest (Sénégal, Burkina Faso, Bénin, Togo, Niger, sud du Mali, nord de la Côte d'Ivoire),au nord du Cameroun, au Botswana et au Congo Kinshasa, ainsi qu'au Congo Brazzaville. Le bissap ou karkadé est la boisson préparée à partir du calice des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges. Avec ce sirop assez inhabituel et artisanale, vous pouvez découvrir le goût fin et délicat de l’hibiscus. Cet authentique sirop 100% naturel éveillera vos papilles.