Sauce gastronomique artisanale - 100% fabriquée en Italie - Produit à tartiner à base d'oignon rouge de Tropea Calabria IGP, de 'Nduja di Spilinga, de tomates séchées et d'olives vertes. ✅ La Nduja di Spilinga : charcuterie crémeuse et tartinable, est fumée et vieillie dans les intestins, puis placée dans le bocal et pasteurisée. L'ensemble de ce processus garantit l'absence totale de virus et de bactéries. Il a une saveur particulière, épicée mais pas trop ; il a une couleur rouge vif et est très polyvalent en cuisine. Nous travaillons exclusivement avec de la viande de porc italienne certifiée et toutes nos matières premières sont 100 % calabraises. ✅ CONSEILS D'UTILISATION : C'est un produit très polyvalent, il se marie bien avec tous les types de plats : entrées, entrées et plats principaux. Il ajoute une saveur épicée aux sauces, aux risottos, aux pizzas, à la focaccia, aux hamburgers, aux sandwichs, à la bruschetta, au pain grillé ou aux croûtons. Parfait comme « gâterie » finale de vos recettes.