250 g Le fromage affiné La Casota est un produit de haute qualité. Fromage à pâte pressée fabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé à 100 % avec une maturation variable de plus de 60 jours. C'est la marque la plus primée de Castille-La Manche, fabriquée à La Solana, dans la province de Ciudad Real. Écorce blanche. Texture douce Arôme et saveur typiques du lait de chèvre. Légèrement acide. Persistant en bouche. Saveur douce, huileuse et persistante. Sensation de beurre avec de petits yeux inégalement répartis Arôme typique du lait de chèvre dont il est issu. Très équilibré et doux. Made in Spain Gourmet vous garantit toujours le meilleur de la cuisine espagnole.