Innovant, délicieux et nouveau. Jambalaya authentique et facile : prêt en seulement 25 minutes, pour 4 à 5 personnes. Assaisonné avec l'assaisonnement original Ragin' cajun. Directions sur le dessus du poêle : Ajoutez 1 livre de saucisse fumée, de poulet, de porc ou de fruits de mer dans une casserole de 3 pintes. Faites sauter la viande ou les fruits de mer dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou d'huile végétale. Incorporer 2 tasses et demie d'eau, du bouillon ou du bouillon de poulet, le mélange de jambalaya authentique Ragin' cajun et 1 cuillère à soupe de beurre. Bien mélanger et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Retirer du feu. Laisser reposer 5 minutes. Éplucher à l'aide d'une fourchette avant de servir. Instructions pour la casserole instantanée ou l'autocuiseur haute pression : (Suivez toutes les instructions et mesures de sécurité du fabricant de l'Instant Pot.) Allumez l'Instant Pot et appuyez sur la touche de fonction sautée. Une fois chaud, ajoutez 1 livre de saucisse fumée, de poulet, de porc ou de fruits de mer et faites sauter jusqu'à ce que la viande soit dorée.