L'Aglianico IGT Campania est élaboré à partir de raisins Aglianico purs. La vinification est classique, dans des cuves en acier. La fermentation des raisins se poursuit quelques jours après les vendanges afin d'en extraire la couleur et les arômes, sans alourdir la structure tanique, qui s'exprime avec douceur. La décantation naturelle dans des fûts en acier est suivie d'une période de raffinage. Les arômes de violette, de cerise noire et de cerise sont forts au nez. La couleur est d'un rouge rubis intense avec des reflets violets ; de structure moyenne, en bouche, elle est sèche et chaude mais en même temps équilibrée, élégante et douce avec des notes qui rappellent les fruits rouges.