Crème sucrée au chocolat à base de « Chocolat de Modica IGP » avec l'ajout de lait. Utilisation : Cette crème sucrée, veloutée et crémeuse, peut être utilisée pour un petit-déjeuner gourmand. Il suffit de l'étaler sur du pain grillé, ou sur des biscuits, croissants, panettoni ou de l'utiliser dans une nouvelle recette de cheesecake ou de crêpes.