- Pâturage et alimentation à l'herbe : bovins allemands issus de fermes biologiques régionales qui paissent librement dans les pâturages pendant au moins 10 mois - Développé par des experts Le secret des superaliments : avec 37 g de collagène par litre (13,7 g par verre) et les 9 acides aminés essentiels - Indispensable pour la cuisine professionnelle à la maison. À boire pur, comme base pour le pho, les soupes, les sauces, les légumes et le risotto, dans des smoothies et des shakes - Recyclage écologique : le principe du nez à la queue honore l'ensemble de l'animal, est biologique, durable et met à disposition les nutriments essentiels - Temps de cuisson de 18 h = il a été prouvé qu'il s'agit du juste équilibre entre l'extraction du collagène et la consommation d'énergie - Sans additifs ni conservateurs, allergènes, gluten, lactose, histamine, plomb ou acide arachidonique - Concepts diététiques : parfaits pour le jeûne paléo, Whole30, céto ou bouillon