Le curry est un mélange d'épices qui donne une saveur piquante, intense et savoureuse très particulière aux plats. Il est originaire d'Asie et est utilisé pour les viandes et les fruits de mer, ainsi que pour les légumes et les légumineuses. Comment est-il utilisé ? Il est utilisé pour assaisonner des plats de viandes, légumes, légumineuses, soupes et ragoûts, entre autres. Comment est-il obtenu ? Il est obtenu à partir du mélange de plusieurs épices.