150 g Le sel marin aux caractéristiques sublimes est extrait d'Ibiza depuis plus de 2700 ans. La fleur de sel est considérée comme la reine de ce sel, extrait de la zone naturelle actuellement protégée des marais salants. Ce n'est qu'avec beaucoup de soleil et de vent léger que des cristaux fragiles se forment et sont soigneusement extraits manuellement. La fleur de sel est particulièrement riche en minéraux et en éléments de base très précieux. Il est apprécié comme sel marin de haute qualité. C'est du blanc au rose pâle. Le goût est aromatique et subtil. C'est lorsque ces cristaux de sel fondent dans la bouche que vous découvrez quel goût doit vraiment avoir le sel.