La coriandre, coriandre ou coriandre est une herbe annuelle de la famille des apiacées, aux tiges droites, feuilles composées, fleurs blanches et fruits aromatiques. La coriandre peut être trouvée fraîche (feuilles), sous forme de graines, que nous pouvons utiliser moulues ou entières. ORIGINE : * Espagne INGRÉDIENTS : * Graines de coriandre CARACTÉRISTIQUES : * Graines rondes. * Saveur boisée. ALLERGÈNES : * Ne contient pas d'allergènes. CONSEILS ET UTILISATION : Son utilisation est très courante dans la cuisine méditerranéenne, indienne, latino-américaine, chinoise et du sud-est asiatique. RECETTES : * tartare de bœuf coriandre moutarde en grains pommes de terre rôties LOT : Voir sur l'emballage. DATE DE CONSOMMATION PRÉFÉRENTIELLE : Voir sur l'emballage. MODE DE CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et sec. POIDS NET : * En vrac (100g · 200g · 500g · 1000g)