Un thé vert chinois audacieux et légèrement noisette, fabriqué à partir de feuilles roulées à la main qui ressemblent à de minuscules granulés, donnant ainsi son nom au Gunpowder. Séché à la poêle sur feu ouvert, ce thé offre une force caractéristique avec une finition douce et nette. Lorsqu'il est infusé, les feuilles se déploient en une liqueur verte claire avec un arôme légèrement fumé et des notes végétales fraîches. Excellent seul, comme boisson quotidienne, ou mélangé avec de la menthe pour créer le thé à la menthe marocain classique. Faits rapides - Origine/Style : Zhejiang, Chine — thé vert séché à la poêle - Qualité des feuilles : Feuilles entières roulées (style Gunpowder) - Options de poids net : (à remplir en fonction de vos références — par exemple, 15 g - 7 tasses · 4 oz - 60 tasses · 8 oz - 120 tasses · 16 oz - 240 tasses) - Ratio d'infusion : 2 g / 8 oz (240 ml) - Température et temps : 175–185°F · 2 minutes (éviter de trop infuser pour prévenir l'amertume) - Caféine : Légère - Notes : Fumé, noisette, net, végétal - Stockage : Hermétique, opaque, frais et sec Ingrédients Thé vert chinois (style Gunpowder) Instructions de préparation Chaud : Infuser 1 c. à café (2 g) par 8 oz d'eau à 175–185°F pendant 2 minutes. Glacé : Infuser 3 c. à café dans 8–10 oz d'eau à 175–185°F pendant 2 minutes. Filtrer, puis verser sur de la glace.