Une boîte design qui peut être achetée « mono » avec une seule variété de monocultivars à l'intérieur. Helios est un monocultivar de l'Ogliarola Salentina issu d'oliviers centenaires, en édition limitée. Combinaisons recommandées. L'huile d'olive extra vierge n'est pas un condiment mais un ingrédient, un pur rehausseur des arômes et des saveurs d'un plat, une partie intégrante et irremplaçable de chaque recette. Helios est un vin moyennement fruité, vif et enveloppant, avec des notes sucrées et épicées qui s'alternent en bouche. Très polyvalent dans les combinaisons, parfait aussi bien sur les plats à base de poisson que sur ceux à base de viande blanche et de légumes. Sa douceur délicate en fait également un ingrédient spécial pour la préparation de desserts et de glaces faits maison.