Véritable huile d'olive dans sa forme la plus pure, obtenue par dénoyautage à froid des olives de la variété Coratina. Avec notre gamme « Essenza », ici à Muraglia Oil Mill, nous revenons à l'essentiel qui a toujours été au cœur de notre travail : l'huile. Essence signifie une huile de la plus haute qualité en tenue de prêt-à-gourmet ; une huile extra vierge élégante mais démocratique dans son attrait. « Essenza » dénoyauté est un produit de très haute qualité dans lequel la pulpe d'olive est séparée du noyau avant d'être pressée : cela donne une huile aux nuances délicates de saveur afin que même ceux qui ne sont pas habitués aux huiles « structurées » ou « corsées » puissent savourer notre coratina. Il se distingue par son goût fruité unique et son arrière-goût vif. Découvrez les caractéristiques de l'huile d'olive Essenza dénoyautée.