10 portions (25 cm) C'est un gâteau très léger et très moelleux, idéal pour les fêtes et les réunions ou simplement pour le petit-déjeuner. Si c'est pour les enfants avec des guimauves, ils adoreront ! Ils sont nommés ainsi parce qu'ils sont cuits dans un moule Bundt, ce qui lui confère une forme annulaire distinctive. La forme est inspirée d'un gâteau aux fruits européen traditionnel connu sous le nom de Gugelhupf dans le nord de l'Allemagne. Les gâteaux Bundt ne sont généralement associés à aucune recette, bien que dans les pays nordiques, les recettes épicées comme celles que nous préparons à la boulangerie Monica soient les plus réussies. CONSERVATION : Au réfrigérateur enveloppé d'une pellicule plastique : 5 jours Au congélateur : 6 mois