L'huile d'olive extra vierge obtenue directement à partir des olives et uniquement par des moyens mécaniques et la saveur de truffe se combinent pour créer une vinaigrette unique pour vos plats. À partir d'olives récoltées à maturité optimale, nous sélectionnons les meilleures olives extra vierges et les matières premières de la plus haute qualité. Ce produit authentique et équilibré est le résultat de l'expérience d'Alcalá Oliva. Son arôme enrichira chacun de vos plats d'une touche originale et extraordinaire, où que vous soyez. Ingrédients : Notes de dégustation : arôme persistant et parfumé de truffe avec une saveur terreuse typique. En fin de bouche, il y a une amertume et un piquant légers mais agréables. Suggestion de service : il est parfait pour votre risotto, vos pâtes, votre fromage, vos pizzas, vos œufs brouillés et vos viandes. Idéal pour les « chefs » qui souhaitent laisser place à leur créativité en cuisine !