Toutes les chanterelles sont considérées comme gastronomiques, mais le climat et le terroir de la Saskatchewan font que les spécimens locaux se distinguent et sont recherchés dans le monde entier. Il est garanti que nos chanterelles dorées proviennent du nord de la Saskatchewan. Goût : fruité, poivré, légèrement terreux Bienfaits pour la santé : 8 acides aminés essentiels, 100 % de vitamine D recommandée par jour, en seulement 10 g, riche en fibres, en vitamines et en minéraux. S'il s'agit d'un nouvel aliment pour vous, soyez attentif lorsque vous le consommez.