Ils représentent le format le plus célèbre et le plus vendu au monde, symbole de l'italianité à l'étranger. Historiquement, ils doivent leur nom à leur ressemblance avec de "petits ficelles" en raison de leur forme fine et allongée, et ils sont présents dans toutes les traditions culinaires régionales : du Nord au Sud de l'Italie. Les spaghettis se révèlent extrêmement polyvalents et se marient parfaitement avec de nombreux condiments. Nous suggérons l'association "saine" avec la sauce tomate et basilic bio Rustichella d'Abruzzo et un filet d'huile d'olive extra vierge bio Rustichella à cru.