Jambon Ibérique 100% nourri aux glands et entièrement naturel, ou "Pata Negra", est le joyau culinaire de l'Espagne et l'un des meilleurs jambons du monde. Issu de porcs 100% Ibériques nourris aux glands pendant la saison automne-hiver, ces porcs doublent de taille, produisant une viande richement persillée et savoureuse. Affiné dans les prairies uniques d'Espagne dans des conditions optimales, ce jambon artisanal préserve une tradition séculaire et incarne une qualité exceptionnelle et un patrimoine gastronomique.