Le Nougat de Jaune d'Œuf à l'Orange avec Chocolat de Castillo de Jijona est une exquise évolution du classique, où la douceur du jaune d'œuf est enrichie par l'intense saveur du chocolat et la touche citronnée et aromatique de l'orange confite. Une combinaison sophistiquée qui éveille les sens. Élaboré avec des amandes grillées sélectionnées et un jaune d'œuf crémeux soigneusement caramélisé en surface, ce nougat conserve son essence traditionnelle, tandis que le chocolat apporte de la profondeur et l'orange un contraste rafraîchissant qui équilibre l'ensemble. Chaque bouchée offre une harmonie parfaite entre le sucré et le fruité, avec une texture douce et une finition grillée qui rehausse les nuances des autres ingrédients. Une réinterprétation élégante qui fait de ce nougat une option idéale pour ceux qui cherchent à surprendre avec de nouvelles saveurs sans perdre la racine artisanale.